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Il passapomodoro è uno strumento che la maggior parte di noi conosce piuttosto bene; infatti, soprattutto nel passato, erano molte le famiglie che si occupavano della realizzazione delle conserve di pomodoro da tenere pronte anno per anno. Il passapomodoro infatti è proprio quello strumento che si utilizza prettamente per la preparazione di una buona passata di pomodoro, alimento che sta spesso alle base di molte delle nostre ricette e che, venendo preparato in casa artigianalmente sarà di gran lunga migliore. Per preparare la passata di pomodoro in modo più rapido avrete bisogno necessariamente del passapomodoro, altrimenti diventerebbe fin troppo complicato. Ma quale tipo di passapomodoro dovreste utilizzare per la preparazione della passata? Diciamo che molto dipende dalle vostre stesse esigenze e anche dalla quantità di passata che dovrete preparare. Se siete alla ricerca di un passapomodoro non troppo costoso e che sia pratico e funzionale, potreste anche decidere di acquistare un modello semplice. Tra le sue varie caratteristiche dovreste accertarvi che sia leggero e di dimensioni contenute, in modo che risulti facilmente trasportabile. Per questo è meglio evitare i passapomodoro con banco incorporato, optando invece per un modello portatile. I passapomodoro più facili da usare sono quelli elettrici che sono sicuramente più adatti a diverse esigenze. I modelli più semplici hanno poche funzioni ma sono facili da utilizzare e quindi preferibili da diversi punti di vista. Anche i modelli manuali sono molto semplici da utilizzare, anche se richiederanno un certo quantitativo di lavoro in più. Diciamo che i modelli di passapomodoro più semplici sono quelli più adatti a chi non ha particolari esigenze, ma è semplicemente alla ricerca di uno strumento che gli permetta di preparare una buona passata di pomodoro e di poterlo fare in modo semplice, veloce ma efficiente. Utilizzare un passapomodoro che sia semplice da utilizzare e che non preveda funzioni troppo elaborate è perfetto per tutti coloro che vogliono preparare una buona passata di pomodoro in modo semplice e rapido. Per valutare le principali differenze tra i modelli di passapomodoro più semplici e quelli caratterizzati invece da funzioni più elaborate, vi consiglio di consultare questa guida sui passapomodoro.